FİLİZLENEN SARIMSAĞIN MUCİZEVİ ETKİLERİ

Bazen biraz nem, biraz güneş bile sarımsakları muhafaza ettiğiniz yerde filizlenmesini sağlayabiliyor.

Filizlendiği zaman tabi haliyle acaba artık yemek zararlı mı diye insanı bir endişe alıyor. Ama sakın endişelenmeyin.

Filizlenen sarımsak asla zararlı değildir. Aksine normal sarımsak bile daha fazla faydalıdır. Bu yüzden sakın filizlenen sarımsağı çöpe atmayın.

Filizlenen sarımsak antioksidan zenginidir. Öyle ki filizlenen sarımsaktaki antioksidan miktarı filizlenmemiş normal sarımsağa göre daha fazladır.

Ve sarımsak filizlendiğinde insanlar için oldukça faydalı kimyasallar üretir. Sarımsak ne kadar olgunlaşırsa içerisindeki antioksidan miktarı da o ölçüde artar.

Sarımsak bildiğini üzere en doğal antibiyotik. İyi gelmediği rahatsızlık yok. Her derde deva.

Özellikle damar tıkanıklığı, kulak enfeksiyonları, yaşlanma süreci, soğuk algınlığı, vücudun direncini arttırmaktan, zindelik vermesine kadar sayısız faydası olduğu bilimsel çalışmalarca ispatlanmıştır.

Filizlenen sarımsak da bunların yanında virüsleri önleyerek kanseri engellediği gözlemlenmiştir.

Filizlenmiş sarımsak damarlarda tıkanıklığı önler. Kalp rahatsızlıkları riskini azaltır. Bu yüzden mutlaka tüketmelisiniz.

Peki, evde sarımsak nasıl filizlendirilir?

Bir kabın içerisine az miktarda su koyun.

Sarımsağı suya hafifçe değecek şekilde kabın içerisine koyun. Kabı cam önüne, güneş alacak şekilde yerleştirin.

1 hafta kadar bekletin. Çok geçmeden, kısa bir sürede filizlendiğini göreceksiniz.

Görsel kaynaklar:

• http://a3145z1.americdn.com/wp-content/uploads/2015/04/7-vegetables-and-fruits-you-can-grow-indoors-from-scraps.jpg
• http://cdn.homelife.com.au/images/27350/how-to-grow-garlic-20150416144753~q75,dx800y-u1r1g0,c–.jpg
• http://asianetindia.com/wp-content/uploads/2014/08/Garlic.jpg
• http://www.lepetitmas.ca/en/products/images/slideshow_ail1.jpg

İçerik Kaynakları :

• http://www.wikihow.com/Grow-Garlic
• https://authoritynutrition.com/11-proven-health-benefits-of-garlic/
• http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=60
• http://www.rd.com/health/beauty/13-surprising-benefits-of-garlic/