Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 2 adet yumurta
- 2 çay bardağı toz şeker
- 2 çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
Yapılışı :
Yoğurma kabınıza 2 adet yumurta ve 2 çay bardağı toz şeker ilave edip, güzelce çırpın. Sonrasında 2 çay bardağı sıvı yağ, bir miktar un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ilave edin. Son olarak geri kalan unu ekleyip karıştırın.
Hamurun kıvamına göre fazladan un ekleyebilirsiniz. Hazırlanan harcın yarısını başka bir kase içerisine alın. Bu kasedeki hamura ½ yemek kaşığı kakaoyu karıştırın. Sonrasında beyaz olan hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça alıp, yuvarlayın. Kakaolu olan hamurdan da aynı şekilde parça alıp, yuvarlayın. Ardından iki hamuru yan yana getirip yuvarlayın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hazırlanan iki renk hamuru fırın tepsisine dizin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 18-20 dakika pişirin. Kurabiyeyi kek misali yumuşamadan fırından çıkarın. Soğuk servis edin. Afiyet olsun.
