Tarif Hakkında
Malzemeler :
- Bulgur
- Çikolata
Yapılışı :
Öncelikle pratik tatlı için, uygun büyüklükte bir tencere içerisine bulgurları alın. Ardından tencereyi ocak üzerine alıp kısık ateşte arada karıştırarak bulgurları kavurun. Daha sonra rengi döndüğünde pirinç patlağı gibi şekle gelince bulgurların altını kapatın. Ocağın altı kapalı iken sıcaklığı ile erimesi için çikolataları tava içerisine alın. Kaşık ile karıştırın. Hem çikolatanın erimesi hem de bulgurların karışmasını sağlayın.
Hazır olan çikolataları kaşık el ya da kalıp ile şekillendirin. Hazırlanan karışımı silikon kapların içerisine yerleştirin. Üzerine fındık kırıklarının olması için isterseniz silikon kalıpların tabanına fındık kırığı serpin. Çikolatalara şekil verdikten sonra yada kalıplara yerleştirdikten sonra buzdolabına yerleştirin. 20 dakika bekletip servis edin. Afiyet olsun.
