Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 2 paket bisküvi ( 350 gr )
- 1 adet iri muz
- 2 yemek kaşığı süt
- Reçel veya bal
- 100 g çikolata
Yapılışı :
İlk olarak tarifte kullanılacak 2 paket bisküviyi ezmek için sağlam bir poşetin içerisine dökün ve üzerine merdane ile yavaş yavaş vurarak parçalayın. Parçalanan bisküvileri derin bir kase içerisine dökün. Sonrasında 1 adet yumuşamış muzu bir kase içerisinde ezin. Daha sonra bisküvilerin üzerine dökün. Sonrasında 2 yemek kaşığı süt reçeli veya balı kaseye ekleyin. Ardından 100 gram eritilmiş sütlü çikolatayı ekleyin. Önce kaşıkla karıştırın. Ardından elinizle yoğurmaya başlayın. Hamur şekil alabilecek kıvama geldiğinde 2-3 dakika kadar dondurucuda bekletin.
Dolaptan aldığınız karışımdan bir miktar alın ve mandalina büyüklüğünde parçalara ayırın elinizde yuvarlayın. Ardından hindistan cevizine bulayın. Tüm harcı bu şekilde hazırladıktan sonra servis edin. Afiyet olsun.
