Bir Su Bardağı Yoğurt ile Puf Puf Kabaran Börek Tarifi

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Bir Su Bardağı Yoğurt ile Puf Puf Kabaran Börek Tarifi

  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler :

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 çay kaşığı dolusu tuz
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

İç harcı için :

  • 1 kase lor peyniri
  • 1 tutam maydanoz

Kızartmak için :

  • Bol sıvıyağ

Yapılışı :

Öncelikle börek hamuru için, bir kase içerisine 1 su bardağı yoğurt, 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi, 1 çay kaşığı dolusu tuz ekleyip karıştırın. Karışan sıvı malzemelerin üzerine 2,5 su bardağı unu kontrollü bir şekilde azar azar ekleyin. Bu esnada 1 paket kabartma tozu ekleyin. Ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur elde edin. Hamurun üzerini kapatın ve 10 dakika dinlendirin.

Hamur dinlenirken içi için 1 kase lor peyniri ve 1 tutam maydanoz karıştırın. Dinlenen hamuru 10 eşit bezeye bölün. Her bezeyi merdane yardımı ile açın. İçerisine biraz iç harç koyun ve D şeklinde kapatın. Hazırlanan börekleri kızartmak için, sıvıyağ kullanın. Isınan yağ içerisine 2 yada 3 adet böreği atıp iki taraflı kızartın. Tüm börekleri bu şekilde pişirin. Afiyet olsun.

//
geri
Bu Kek Aklınızı başınızdan Alacak
ileri
Sadece 4 Malzeme İle Harika Bir Tatlı
geri
Bu Kek Aklınızı başınızdan Alacak
ileri
Sadece 4 Malzeme İle Harika Bir Tatlı
Content Protection by DMCA.com