AKŞAMDAN YOĞURUN DOLABA KOYUN SABAH PİŞİRİN

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

AKŞAMDAN YOĞURUN DOLABA KOYUN SABAH PİŞİRİN

  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler :

  • 2 adet yumurta akı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 125 gr margarin yada tereyağı
  • 1 yemek kaşığı toz maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 5 tatlı kaşığı tuz
  • 9-10 su bardağı un

İçi için :

  • 200 gr beyaz peynir

Üzeri için :

  • 2 adet yumurta sarısı

Yapılışı :

İlk olarak derin bir kase içerisine 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt ekleyip karıştırın. Ardından üzerine1 su bardağı süt, 2 adet yumurta akı, 125 gr margarin yada tereyağı, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı toz maya ekleyip margarini karışım içerisinde elinizle dağıtarak karıştırın. Sonrasında 1,5 tatlı kaşığı tuz ve toplamda 9 su bardağı unu azar azar kontrollü bir şekilde ilave edip yoğurmaya başlayın.

Yumuşak kıvamlı ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edin. Üzerini hava almayacak şekilde kapatın ve buzdolabında 5-6 saat beklemeye alın. dinlenen hamuru hafifi yoğurun ve tezgah üzerine alın. Sonra 2 parça bölüp, parçaları büyük kalın rulolar haline getirin. Rulo hamurları kesip küçük parçalara ayırıp yuvarlayın.

Fırın tepsisi üzerini yağlayın. Bezelerin üzerlerine elinizle bastırıp hafif açtırın.. Üzerlerine beyaz peynir koyun ve kapatın. Ardından fırın tepsisi üzerine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Üzerine ay çekirdeği serpin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

//
geri
Patatesli Pırasalı Tuzlu Kek Tarifi
ileri
Pırasalı Pazılı Döndürme Börek Tarifi
geri
Patatesli Pırasalı Tuzlu Kek Tarifi
ileri
Pırasalı Pazılı Döndürme Börek Tarifi
Content Protection by DMCA.com