Tarif Hakkında
Üzerine hiç bir şey sürmeye gerek yok. Hiç yırtılmadan kolayca açılır. Evde hamur malzemeleri varsa kolayca yapabilirsiniz. İçine ne arzu ederseniz onu koyabilirsiniz. Bu tarif patatesli. Patatese hafif acı da yakışıyor. Arzu eden biraz da acı ekleyebilir.
Malzemeler ;
- Hamuru İçin;
- 3 su bardağı su
- 7 su bardağı un
- Yarım yemek kaşığı tuz
- İç Harcı İçin;
- 6 adet patates
- 2 adet soğan
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Tuz karabiber pul biber
- 1 tutam maydanoz
- 150 gram tereyağı 1 su bardağı sıvı yağ
//
