• Ana Sayfa
  • SADECE 2 PATATES VARSA BU TARİFE YETER
SADECE 2 PATATES VARSA BU TARİFE YETER

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

SADECE 2 PATATES VARSA BU TARİFE YETER

  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler :

  • Yarım su bardağı bulgur
  • 2 büyük patates
  • 3 diş sarımsak
  • Bir çorba kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı nişasta

Yapılışı :

Bir tava içerisine 3 diş sarımsakları ezin ve 1 çorba kaşığı tereyağını koyun. orta sıcaklıkta eritin. Ardından sarımsakları pembeleşinceye kadar pişirin. O sırada bulgurları rondodan geçirin. Patatesleri iyice yıkadıktan sonra kabuklarını soyun. Ardından kırmızı biber ve tuz ekleyin. Yarım su bardağı suyu koyun ve kaynamasını bekleyin. Su kaynadığında bulguru da ekleyin. Suyunu tamamen çekene kadar karıştırın. Ardından haşlanan patatesleri ekleyin ve iyice karıştırın. bir kase içerisine koyun ve soğumaya bırakın.

Soğuyan karışımın içerisine nişasta ekleyin ve elinizle iyice karıştırın. Hamur kıvamını aldığında masanın üzerinde toparlayın ve ortadan ikiye ayırın. Masaya un serpin ve merdane ile açın. Yuvarlak çerçeveli kelepçeler ile şekil vererek kesin. Kalan patatesleri çıkarın. Daha sonra küçük bir kelepçe ile ortadan bastırıp çıkarın. Tencere veya tavanın içerisine bol yağ dökün. Yağın iyice kızmasını bekleyin. Kızdıktan sonra oluşturduğunuz şekilli patatesleri atıp pişirin. kevgir yardımı ile süzerek alın. Afiyet olsun.

//
geri
Patatesli Pırasalı Tuzlu Kek Tarifi
ileri
Pırasalı Pazılı Döndürme Börek Tarifi
geri
Patatesli Pırasalı Tuzlu Kek Tarifi
ileri
Pırasalı Pazılı Döndürme Börek Tarifi
Content Protection by DMCA.com