Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı karbonat
Yapılışı :
İlk olarak bir kase içerisine 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker ekleyip mikser yardımı ile 5-6 dakika beyazlaşıncaya kadar çırpın. Üzerine 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ ekleyip karıştırın. Son olarak 1 kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı karbonat, 2 su bardağı un ekleyip çırpıcı ile karıştırın. Ardından çırpmaya devam edin.
Hamuru iki ayrı kaseye bölün ve birine harcın yarısını ve 2,5 yemek kaşığı kakaoyu ve az süt ekleyin ve karıştırın. Kek kalıbını yağlayın ve beyaz karışımın yarısından dökün. Üzerine kakaolu karışımın yarısından dökün ve kalanını da sırayla dökün. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin ve servis edin. Afiyet olsun.
//
