Malzemeler
- Şerbeti için:
- 3 su bardagı seker
- 3 su bardagı su
- 1 limon dilimi
- Keki için:
- 3 yumurta
- 1 su bardagı şeker
- 1 su bardağı yogurt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardagı irmik
- 1 çay bardağı mavi haşhaş
- 1 su bardagı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Üzeri için 1poşetten çırpılmış krem şanti
Tarif Hakkında
Bazı revanilerde çok fazla dağılma oluyor ama bu öyle değil. Bu ölçülerde tam kıvamlı oluyor kesinlike tavsiye ederim. Yıllardır severek yaptığım tariflerden oldukçada basit ilk önce şeker ve yumurtayı çırparak tarife bağışlıyorum üç tane yumurta bir su bardağı da toz şeker. (Kullandığınız bardak ölçüsü standart iki yüz mililitrelik bardaklardan )
Şekeri ve yumurtayı çırpın daha sonra bir su bardağı irmik, bir su bardağı yoğurt, bir su bardağı sıvı yağ, bir çay bardağı mor haşhaş ekleyelim. Telle bunları karıştıralım. Bir dolu su bardağı un bir paket kabartma tozu bir pakette vanilya.
Adımlar
1 Yaptım | Revani karışımım hazır orta boy bir kelepçe kalıp kullanıyorum, isterseniz yuvarlak borcamda ,orta boy tepside de yapabilirsiniz kalıbın her yerini güzelce yağladım. Karışımı döküyorum.Fırını önceden ısıtalım yüz yetmiş beş derece de revanimizi pişirelim. |
2 Yaptım | Tatlının şerbeti için üç su bardağı şeker, üç su bardağı su, bir tane limon dilimi, şerbet kaynadıktan sonra yaklaşık bir on dakika altını kısacağım ve ocaktan alıp soğumaya bırakacağım revaniyi fırından aldıktan sonra bir iki dakika ilk sıcağının çıkmasını bekledim tatlı sıcak, şerbet soğuk olacak. Şerbeti döktükten sonra üzeri için bir poşetten krem şanti hazırladım bir paket krem şantiyi yarım su bardağı soğuk sütle çırpalım.sonrası servise hazır ben toz fıstık ile süsledim. siz isterseniz farklı şekillerde de süsleyebilirsiniz. |
3 Yaptım | Tadı inanılmaz güzel oldu mutlaka denemenizi tavsiye ederim bazı haşhaşlı Revani tariflerinde çok fazla dağılma oluyor ama bu öyle değil. Bu ölçülerde tam kıvamlı oluyor kesinlike tavsiye ederim. bugünkü tarifinde sonuna geldim.Tekrar görüşmek üzere Hoşçakalın. |
