Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 3 adet yumurta
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı toz şeker
- 2 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Yapılışı :
3 adet yumurta ve 2 çay bardağı toz şeker karıştırma kabına koyup çırpıcı ile çırpın. Ardından 2 çay bardağı sıvı yağ, 2 çay bardağı yoğurt ilave edip, karıştırın. Sonrasında 2 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyip karıştırmaya devam edin. Son olarak karışıma 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ilave edin, pürüzsüz homojen bir karışım elde edene kadar karıştın.
Karışım kıvamının biraz koyu olmasına özen gösterin. Kıvamı tutturmak için un ilavesi yapabilirsiniz. Karışım hazır olduğunda zeminine sıvı yağ sürdüğümüz borcam içine dökün. Karışımın borcam içinde eşit dağılmasını sağlayın. 180 derecede önceden ısıtılmış alt üst ayardaki fırında pişirin. Afiyet olsun.
//
