Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 buçuk su bardağı un
- 1/2 demet taze soğan
- 1 demet dereotu
- 2 adet patates
- Karabiber
- Tuz
- Pulbiber
Tarif Hakkında
Az malzemeli güzel tarifler vermeye devam ediyorum. Bugün yine harika bir tairfim var. Sofya koymamızla bitmesi bir oldu bu tarifinde. Kapış kapış gitti resmen. Hazırsanız tarifin detaylarına geçiyorum. Malzeme listesini aşağıda bulabilirsiniz.
Adımlar
1 Yaptım | Bugün hem börek hemde poğaçaya alternatif çok güzel tuzlu bir tarifim var belki bir çoğunuz biliyorsunuz ama ben bu tarifi burada görmenizi istedim ilk önce dört adet yumurtayı. Kabarana kadar çırpalım yumurtayı çırptıktan sonra içerisine bir su bardağı yoğurt, bir su bardağı sıvı yağı ekliyorum. Bu malzemeleride iki üç saniye çırpalım bu tarifte kullandığmı bardak ölçüsü iki yüz milim bir buçuk su bardağı unu ekleyeceğim bir paket kabartma tozu. Mikserle düşük devirde karıştıralım. |
2 Yaptım | Bir buçuk bardak un eklemiştim bu kekin kıvamının normal keklerden biraz daha sulu olması gerekiyor. Şimdi diğer malzemeleri ekleyeceğim taze soğan kullanacağım yoksa elinizde kuru soğan da kullanabilirsiniz kuru soğan kullanacaksınız bir taneyi küçük küçük de doğramanız yeterli. Ben taze soğanı yarım bağ kadar koydum ama ölçünün çok fazla bir önemi yok biraz daha az olur biraz daha çok olur ve bir Demet kadar da dereotu. Normalde bu tarifde iki patates kullanılıyor patatesleri küçük küçük doğrayıp içine ekleyelim. |
3 Yaptım | Baharat olarak pul biber ve karabiber kullanacağım bir tatlı kaşığı dolusu tuz. Ben bu tarifte böyle orta boy bir fırın tepsi kullanacağım yuvarlak borcam ya da orta boy kare borca mı denk geliyor dikdörtgen borcamda yaparsanız. Biraz ince olabilir içinde tepsinin her yerini yağladım. Karışımı döküp, üzerini tamamen düzleştirelim. İsterseniz böyle sade olarak pişirin ya da üzerine çörekotu, susam ekleyebilirsiniz ben biraz Susam ekleyeceğim. |
4 Yaptım | Patatesli kekimizi yüz seksen derecede ısıttığımız fırında pişiriyoruz patatesli kekmizi fırından aldım biraz ılıdıktan sonra kare kare keseceğim. Muhtemelen sizlerde biliyorsunuz bilenler için hatırlatma olsun bu güzel kek tuzlu keki denemenizi tavsiye ederim. Özellikle sıcakken yada ılıkken çok güzel oluyor. Bütün sebzeler içerisinde kolaylıkla pişiyor bu güzel tarifi denemenizi tavsiye ederim kanalıma abone olmayı unutmayın başka tariflerle görüşmek üzere Hoşçakalın. |
5 Yaptım | İzlediğiniz bu tarif @lezzeti_ask yotube kanalının birbirinden güzel videolarından sadece biridir. Bu video @lezzeti_ask'ın youtube kanalı üzerinden yayınlanmaktadır. Bunun gibi daha yüzlerce harika video için kanala abone olmayı unutmayın : @lezzeti_ask |
