Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket çikolata sos
- 2 su bardağı süt
Yapılışı :
İlk olarak bir kase içerisinde 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker ilave edin ve köpürene kadar mikserle çırpın. Üzerine 1 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvıyağ, 2 su bardağı süt ekleyin ve spatula yardımı ile karıştırın. Bir borcam tepsiyi sıvıyağ ile yağlayın. Kek harcını borcam üzerine dökün ve yaydırın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin. İlk 20 dakika fırın kapağını açmayın. Sonrasında kürdan testi yardımı ile kontrol edin.
Kekin çikolata sosu için, 1 paket çikolata sosunu ocak üzerinden alın ve soğutun. Soğuyan kekin üzerine 1 su bardağı süt dökün. Ardından yine soğumuş olan çikolata sosunu kekin üzerine döküp, yaydırın. İstediğiniz malzemeler ile keki süsleyip servis edin. Afiyet olsun.
