Malzemeler
- 3 dilim Dana Bonfile2 parmak kalınlığında
- 1 kaşık Susam
- 3 çorba kaşığı Pekmezsos için
- 2 diş diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı Zeytin yağı
- Tuz
- Karabiber
Tarif Hakkında
Et marinasyon çeşitlerini çoğumuz biliyoruz. Peki ya pekmezli marinasyonu denemiş miydiniz?
İşte size farklı bir bonfile tarifi.
Adımlar
1 Yaptım | Sos malzemelerini karıştırın. |
2 Yaptım | Etleri sosun içinde 1-2 saat bekletin |
3 Yaptım | Tavaya zeytinyağını koyun |
4 Yaptım | Etlerin her yüzünü 5'er dakika pişirin. |
5 Yaptım | Tavadan almadan önce susamı ekleyin. |
//
