Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı karbonat
- Birkaç damla limon suyu
- 5 su bardağı un
Yapılışı :
2 adet yumurta ve 1 çay bardağı toz şekeri karıştırma kabına alın ve mikser yardımı ile çırpın. Üzerine 1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu, 1 paket vanilya, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ ilave edip tekrar çırpın.
Tava içerisine yağ dökün, sonra güzelce unlayın. Karışımı tavanın içerisine dökün ve yayın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.