Tepsi Poğaçası

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Tepsi Poğaçası

  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Bir tepsilik poğaça tarifi ile karşınızdayız. Son derece kolay ve evinizde olan malzemelere yapabileceğiniz poğaça tarifimiz, çay saatlerinizde yediden yetmişe sizin ve ailenizin vazgeçilmezi olacak.

Bir Tepsilik Poğaça Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;

1 su bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
1 tatlı kaşığı instant maya
1 silme yemek kaşığı şeker
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 tepeleme çay kaşığı mahlep
3 su bardağı un

Üzeri için;

Oda sıcaklığındaki 1 yumurtanın sarısı

İç harcı için;

200 gram beyaz peynir (Dilerseniz farklı peynir çeşitlerini kullanabilirsiniz)
Yarım demet maydanoz

Bir Tepsilik Poğaça Tarifi Yapılışı:

Bir tepsilik poğaça tarifi bir harika. Eğer bu ölçüler ile birebir poğaça hamuru yoğurursanız bir tepsi kadar poğaça çıkarabilirsiniz.

Hamurunuzu yoğurmak için öncelikle sırasıyla sıvı malzemeler ile şekeri güzelce karıştırın. Ardından tuzu da ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan bir poğaça hamuru yoğurun. Nemli bir bez ile üzerini örterek 1 saat mayalamaya bırakın.

Hamurunuz mayalandıktan sonra hamurunuzun gazını alın. Mandalina kadar parçalar koparıp avucunuzda inceltin ve iç harcını koyarak şekil verdiğiniz poğaçalarınızı yağladığınız ya da yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye aralıklı şekilde dizin.

Poğaçalarınızın üzerine çay kaşığı kadar yoğurt eklediğiniz yumurta sarısı, ardından da çörek otu ve susam ekleyin. Hazırlanan poğaçalarınızı yarım saat kadar tepsi mayası almak için dinlenmeye alın.

Fırınınızı önceden ısıtmayın. Tepsinizi fırına aldığınızda fırını açın ve poğaçalarınız nar gibi kızarana kadar pişmeye bırakın. Pişen poğaçalarınızın üzerine bez sererek dinlenmeye bırakın.

Afiyet olsun

//
geri
Baklava Kurabiye Tarifi
ileri
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler
geri
Baklava Kurabiye Tarifi
ileri
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler
Content Protection by DMCA.com