Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 6 su bardağı süt
- 2 paket kakaolu puding
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 tatlı kaşığı sürülen çikolata
- 2 paket pötibör bisküvi
- 1 poşet çırpılmış krem şanti
- Hindistan cevizi
Yapılışı :
Bir tencere içerisine 6 su bardağı süt üzerine 2 paket kakaolu pudingi döküp, karıştırın. Ardından ocağa alıp, pişirin. Ocaktan alıp 2 tatlı kaşığı tereyağı, 2 tatlı kaşığı sürülen çikolatadan ilave edip, eriyene kadar çırpın ve cam bir kap içerisine dökün.
Başka bir kasede soğuk süt ile krem şantiyi özleşene kadar çırpın. Sonrasında pudingin üzerine ilave edip, mikser yardımı ile güzelce çırpın.
Derin bir borcamın en alt kısmına pötibör bisküvilerden bir sıra dizin. Sonra pudingli karışımı bisküvilerin üzerine döküp, yayın. Bu işlemi bir kat bisküvi, bir kat puding şeklinde, bisküviler bitene kadar uygulayın. En son kata puding döküp düzeltin.
Sonrasında 1-2 saat kadar dolapta dinlendirin. Geceden dolaba bırakılırsa daha lezzetli olur. Soğuduktan sonra dolaptan çıkarıp üzerini hindistan cevizi ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
