Tarif Hakkında
Çok pişi yaptım işin gerçeği. Mayalısı, mayasızı, az yağda kızartılanı, tavada bol yağda kızartılanı. Balonu, az malzemelisi ama bu pişi bunların hiç birine benzemiyor. Tarif yabancı bir kanaldan. İzlerken hayretler içinde kaldım. Denediğimde ise sonuç bir o kadar güzeldi. Hemen tarifine geçiyorum. Gerekli malzemeleri aşağıya ekledim.
- Gerekli Malzemeler;
- 300 gram buğday unu
- 10 gram toz şeker
- 8 gram tuz
- 10 gram kuru maya,
- 7 gram karbonat
- 1 yumurta
- 250 ml ılık su
- 20 ml bitkisel yağ
- Kızartmak için bol miktarda bitkisel yağ ( hiç bitkisel yağ çekmeyecek ! )
//
