Malzemeler
- 2 adet Rendelenmiş Patates
- 1 kase Kaşar Peyniri
- 1 kase Sucuk
- 3 adet Biber
- 1 adet Domates
- 1 kaşık Tereyağı
- sıvıyağ
- 1 çay kaşığı Domates Salçası
Tarif Hakkında
Çok kolay çokta lezzetli herkesin evinde bulunabilecek bir malzemeyle yapılan bir kahvaltı çeşidi. Bu muhteşem bir patatesli kahvaltılık. Sofraya konulduğu gibi bitti.
Adımlar
1 Yaptım | Öncelikle tavamıza yarım çay bardağı sıvıyağ aldık. |
2 Yaptım | Spatulayla düzenleyelim kenarlarını ortasına bastırarak üzerine kapağını kapatalım bu şekilde kısık ateşte pişirelim. Sosumuz için bir kase sucuk en genci doğradık. Dört beş tane biberi de ince ince doğrayın. Şöyle bir karıştıralım. Tuzu ekleyelim. Kavrulsun biraz. |
3 Yaptım | İki tane de domatesin, orta boy domates kabukları soyulup ince ince doğrayın. Onlarıda üzerine ilave edin. Kırmızı tozbiber ilave ediyorum isteğe bağlı. İsterseniz 1 çay kaşığından biraz fazla (bir buçuk çay kaşığı kadar) tuz ilave ettim. Sizin damak sevgili müzik zevkinize göre ayarlayın baharatları. |
4 Yaptım | Kapağımızı kapattık kısık ateşte pişiriyoruz. |
5 Yaptım | Etrafına gelecek şekilde. Şimdi sosunu koyuyorum. Kapağını kapatıyorum kaşar eriyene kadar yeterlidir. |
