Mayasız Peynirli Kıyır Kıyır 10 Dakika Poğaçası

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Mayasız Peynirli Kıyır Kıyır 10 Dakika Poğaçası

  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeleri :

  • 125 gram tereyağı
  • 2 adet yumurta (Birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un

İçi için :

  • Peynir

Üzeri için :

  • Yumurta sarısı
  • Sıvı yağ
  • Çörek otu

Yapılışı :

Öncelikle hamuru için,  2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayırın) 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı yoğurt, 125 gram tereyağı ilave edip karıştırın. Üzerine unun bir kısmını ekleyin. Daha sonra 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu ekleyin Spatula ile karıştırın. Kontrollü bir şekilde un ilavesi yapın ve yumuşak ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edin.

Yoğrulan hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp elinizle biraz genişletin. İçerisine dilediğiniz peynir çeşidinden koyun ve kapatın. Hazırlanan poğaçaları pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı ve çok az sıvıyağ ekleyip poğaçaların üzerine sürün. Susam serpin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

//
geri
Tel Tel Ayrılan Kete Tarifi
ileri
3-2-1 Puf Puf Simit Poğaça Tarifi
geri
Tel Tel Ayrılan Kete Tarifi
ileri
3-2-1 Puf Puf Simit Poğaça Tarifi
Content Protection by DMCA.com