Saatlerce Tek Tek Uğraşmadan 1 Tepsi Dolusu Malaga Tatlısı

Paylaş

Malzemeler :

• 2 yemek kaşığı içme suyu
• 1 su bardağından 2 parmak eksik olacak kadar toz şeker
• 3 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağından 2 parmak eksik olacak kadar un
• 1 su bardağı soğuk süt
• Muz

Kreması İçin :

• 1 paket vanilya
• 1 poşet kremşanti
• Yarım su bardağı soğuk süt
• 1 kutu labne peyniri

Çikolata Sosu İçin :

• 1 kutu çiğ krema
• 160 gram damla çikolata

Yapılışı :

İlk olarak bir kase içerisine 3 adet yumurta, 1 su bardağından 2 parmak eksik olacak kadar toz şekeri 3-4 dakika mikser ile çırpın. Sonrasında 2 yemek kaşığı içme suyu, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağından 2 parmak eksik olacak kadar un ilave edin ve karışana kadar çırpın. Tepsinin her yerini yağlayın ve karışımı içerisine dökün. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Fırından aldıktan 1-2 dakika sonra üzerine soğuk süt dökün.

Kreması için, 1 poşet kremşanti, yarım su bardağı soğuk süt, 1 kutu labne peyniri, 1 paket vanilyayı bir kap içerisinde 3-4 dakika kadar mikserle çırpın. Sonrasında kekin üzerine dökün ve düzleştirip dolaba koyun.

Sosu için, 1 kutu kremayı ısıtın ve 160 gram damla çikolataları içerisine atıp eritin. Tarif için hazırlanan muzların kabuklarını soyduktan sonra keki dolaptan çıkarın. Muzları kek üzerine dizin. Ardından hazırlanan çikolata sosunu dökün, kekin donması için 15 dakika kadar buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.