Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 2 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2,5 su bardağından biraz fazla un
Yapılışı :
2 çay bardağı sıvı yağı bir kase içerisine boşaltın. Ardından 1 çay bardağı pudra şekerini ilave edin. Sonrasında 2,5 su bardağından biraz fazla unu azar azar ilave edin. Un helvası kıvamında bir kıvam elde edin.
Hamurdan ceviz boyutlarında parçalar alın ve yuvarlayıp, üzerine hafif bastırın. 5 litrelik şişe kapağı üzerine bastırarak şekil verin. tepsi üzerine dizin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırın içerisinde üzeri beyaz kalacak şekilde pişirin. Soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.
//
