Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 1 paket pötibör bisküvi
- 4 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı tepeleme un
- 80 gram bitter çikolata
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 poşet kremşanti
Yapılışı :
Taban kısmı için pötibör bisküvileri robota koyun ve un haline getirin. Ardından fırın tepsisi içerisine eşit şekilde yaydırın. Tencere içerisine 4 su bardağı süt, 5 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı kakao, 3 yemek kaşığı tepeleme un ekleyin ve karıştırın. Ardından ocağa alın ve pişirin. Piştikten sonra çikolata ve tereyağı ilave edin eriyene kadar karıştırın.
Ardından 1 paket vanilya ekleyip mikser ile yüksek devirde 3-4 dakika kadar çırpın. Parlak ve akışkan kıvama geldikten sonra bisküvilerin üzerine düz bir şekilde yaydırıp düzleyin. 3-4 saat buzdolabında bekletin. Bekleme süresi sonunda çırpılmış kremşantiyi üzerine dökün ve yaydırın. Kremanın da donması için dolapta bekletin. Tamamen donduktan sonra rulo şeklinde katlayıp dilimleyin ve sarın. Afiyet olsun.
