Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 2 paket kakaolu puding
- 6 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sürelebilir çikolata
- 1 poşetten çırpılmış krem şanti
- 2 paket kadar petibör bisküvi
Yapılışı :
Öncelikle bir tencere içerisine 2 paket kakaolu puding ve 6 su bardağı süt koyun ve karıştırın. Sonrasında ocağa alın ve pişirin. Ocaktan alınca 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata ilave edin ve eriyene kadar tel ile çırpın. Ardından cam kap içerisine boşaltın. Başka bir kase içerisinde soğuk süt ile krem şantiyi çırpın. Daha sonra pudingin üzerine ekleyin ve mikserle çırpın.
Derin bir borcam yada kelepçeli kalıbın taban kısmına bir sıra bisküvi dizin. Pudingli karışımı dökerek yaydırın. İşlemi pötibör bisküviler bitene kadar uygulayın. Ardından puding üzerine dökün ve düzeltin. Daha sonra 1-2 saat olacak şekilde dolapta soğuması için bırakın. Soğuduğunda dolaptan çıkarın ve üzerini hindistan cevizi ile kaplayın ve dilimlere ayırın. Afiyet olsun.
